T.C Tarım ve Orman Bakanı DR. BEKİR PAKDEMİRLİ Katılımı İle

destekleri ile

gidanin-gelecegi-3-466x90-1

Gıda sanayi, gıda perakendesi,
gıda hizmet sektöründe değişim için Dünya Gıda Günü'nde buluşuyoruz...

Sürdürülebilirlik Akademisi ve TÜGİS tarafından gerçekleştirilen “Sürdürülebilir Gıda Zirvesi”, 5. yılında da herkese sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir gıdaya ulaşma hedefi doğrultusunda, gıda sistemlerinde sürdürülebilirlik dönüşümünü ve iş modellerinde değişimi hızlandırmak amacıyla önde gelen gıda markalarını, girişimcileri, yatırımcıları, uluslararası kuruluşları, kamu ve sivil toplum dahil sektörün diğer tüm paydaşlarını bir araya getiriyor.

“Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Tarım ve Orman Bakanlığı destekleri ile ‘Dünya Gıda Günü’buluşmasının da yapılacağı zirvede, Dünya Gıda Günü’nün bu yılki “Eylemlerimiz geleceğimizdir. Sağlıklı beslenme ile #AçlığaSon verilmiş bir dünya.” teması çerçevesinde, dünyadaki açlık, yetersiz beslenme ve obezite gibi problemlere dikkat çekecek, ilgili tüm sektörleri, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmeyi herkese ulaşılabilir kılmak için harekete geçmeye, aynı zamanda da herkesi yediklerimiz üzerinde düşünmeye davet edeceğiz.”

“GIDA SEKTÖRÜNDE DEĞİŞİM” teması ekseninde en yeni fikirleri paylaşmak, etkili ortaklıklar geliştirmek ve gıda sisteminin en acil sorunlarına yeni çözümler getirmek üzere sürdürülebilir gıda tedarik ve tüketimi için; tüketici davranışlarından şeffaf ve sorumlu tedarik zincirine, döngüsel ekonomiden endüstri 4.0’a, ambalajdan gıda atığına, perakendeden dijitalleşmeye, yapay zekadan inovasyona kadar tüm sektörün verimliliğini ve karlılığını arttıracak pek çok konu mercek altına alınıyor.

Zirve'de Neler Konuşulacak?

Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 2019 bugünün gıda ile ilgili sorunlarına bütünsel bir yaklaşımla öncülük etmeyi amaçlıyor. Nüfus artışı, iklim değişikliği, insan sağlığı, kaynak yönetimi, sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği, bilim ve araştırmanın bağımsız alanları olmalarının yanı sıra önemli siyasi konular olup heyecan verici iş fırsatlarını da kapsıyor. Buradan yola çıkarak Zirve’de bu yıl, gıda sistemlerinde dönüşüm ve iş modellerinde değişim için; tüketici davranışlarından şeffaf ve sorumlu tedarik zincirine, döngüsel ekonomiden endüstri 4.0’a, ambalajdan gıda atığına, perakendeden dijitalleşmeye, yapay zekadan inovasyona kadar tüm sektörün verimliliğini ve karlılığını arttıracak pek çok konu paylaşılacak.

İnovasyon ve Teknoloji

İnovasyon ve Teknoloji

Dijitalleşme, Blockchain, Yapay Zeka, Big Data, Biyoteknoloji, Startuplar, Endüstri 4.0

Şeffaf ve Sorumlu Tedarik Zinciri

Şeffaf ve Sorumlu Tedarik Zinciri

Uçtan Uca Tedarik Zinciri; Ambalaj, Lojistik 

gidaperakende

Sürdürülebilir Gıda Perakendeciliği

 

Sürdürülebilir Tarım

Sürdürülebilir Tarım

Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları  

İklim Değişikliği ve Kaynak Verimliliği

İklim Değişikliği ve Kaynak Verimliliği

Karbon Yönetimi, Enerji Verimliliği, Su Yönetimi 

Beslenme

Beslenme

Sağlıklı, Bilinçli, Kişiselleştirilmiş Beslenme, Yerel Gıdalar ve Kültür 

Gıda Atıkları

Gıda Atıkları

Azaltma, Dönüştürme, Değerlendirme 

Sorumlu İletişim ve Pazarlama

Sorumlu İletişim ve Pazarlama

Marka Güveni, Tüketici Sadakati, Bilinçlendirme 

Yatırım ve Finansman

Yatırım & Finansman ve Kârlılık

Sermaye, Kredi ve Fonlar 

Yasalar ve Yönetmelikler

Yasalar ve Yönetmelikler

Politikalar, Teşvikler 

Beslenme kaynaklı sağlık problemlerinin artış göstermesi, kişiselleştirilmiş beslenme diyetlerinin giderek yaygınlaşması, hızlı tüketim alışkanlıklarının gıda sektörüne çift yönlü yansıması gibi günümüzde beslenmenin gittikçe artan sosyal ve kültürel boyutları, beslenme alışkanlıklarının ve gıda politikalarının bir kez daha gözden geçirilmesi gerektiğini gösteriyor.

2. yılında ''BESLENME'' etkinliğinde; doğru beslenme farkındalığından kişiselleştirilmiş beslenmeye, yerel gıda kültüründen gastronomiye, yenilikçi ve organik gıdalardan alternatif beslenme modellerine, bitki bazlı proteinlerden gıdaların sağlıktaki rolüne kadar birçok farklı oturumda sağlık ve beslenmenin kesişimini tartışmak üzere fikir önderleri, akademisyenler, uzmanlar ve markalar diğer tüm paydaşlar ile bir araya geliyor.

SPONSORLAR

Ana Sponsorlar

aromsa

Platin Sponsorlar

200x100-20
200x100-21

Altın Sponsor

Barilla

Gümüş Sponsorlar

Chep
barry
200x100-28
200x100-35

Bronz Sponsorlar

progrup200x100-19
200x100-29
200x100-30
200x100-34
200x100-37
200x10a0-41

Ana Medya Sponsoru

ntv

Medya Sponsorları

Etkinlik Sponsorları

200x100-40
Print
Print
200x100-42
200x100-43

Katkıda Bulunanlar

200x100-36
200x100-26
200x100-40
200x100-41
200x100-42

Destekleyenler

200x100-22
200x100-23
200x100-24
200x100-25
200x100-27
200x100-33
200x100-32
200x100-31
200x100-20
200x100-39
200x100-38
Print

KİMLER KATILMALI

Gıda sektöründe değişim için iş dünyası, kamu, bilim ve sivil toplum alanlarından ulusal ve uluslararası uzmanlar Sürdürülebilir Gıda Zirvesi ile bir araya geliyor.

  • Gıda Sanayi Temsilcileri
  • İletişim & Pazarlama Profesyonelleri
  • Gıda Perakendecileri
  • Gıda Lojistik Sektörü
  • Gıda Ambalaj Üreticileri
  • Yatırımcılar ve Finansörler
  • Enerji & Teknoloji Tedarikçileri
  • Otel, Restoran ve Catering Profesyonelleri
  • Ev Dışı Gıda Tüketim Tedarikçileri
  • Denetim & Belgelendirme Temsilcileri
  • Gastronomi Profesyonelleri
  • Beslenme Uzmanı ve Diyetisyenler
  • Üniversite & STK Temsilcileri
  • Genç Girişimciler ve diğer tüm paydaşlar…

KAYIT

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK

Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 2019 ’un Karbon Nötr Etkinlik Olması İçin Neler Yapılmaktadır?

Sürdürülebilir bir gelecek için tüm taraflarda farkındalığı artırmak, çevreye duyarlılığı sağlamak ve çevresel etkileri azaltmak hedefi ile Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 2019 Karbon Nötr Etkinlik olarak gerçekleştirilmektedir.

NEREDE?

17 Ekim 2019

Fairmont Quasar Istanbul

Fairmont Quasar Istanbul

Fulya Mahallesi, Büyükdere Cd.
Quasar Tower No:76,
34394 Şişli/İstanbul

MEKAN BİLGİSİ
Copyright 2019 Sürdürülebilir Gıda Zirvesi | powered by Pomelotech IT Solutions